Желатин харчовий 1кг "Добрик" (1/4)***

Желатин харчовий – природний згущувач тваринного походження. Незамінний інгредієнт для приготування м’ясних та рибних заливних страв, десертів.

Дозування: 30 g (г) желатину на 1000 mL (мл) рідини.

Спосіб використання:

• желатин залити невеликою кількістю холодної кип'яченої води (200 mL), витримати (15–20) хв. для набухання; 

• додати решту бульйону, молока або сиропу, нагріти, не доводячи до кипіння, помішуючи до повного розчинення, та охолодити;

• розлити у форми і поставити в холодне місце для застигання.

Смачного!